Ernährung Archive - Cycling Sunday

Auf der Suche nach mehr Energie

cyclingsunday - Michelle — Mon, 12 Nov 2018 17:34:42 +0000

Die Möglichkeiten von Werbung sind heutzutage unglaublich groß. Sei es ein klassischer Werbespot, eine Printanzeige in einem Magazin oder sogar Influencer Marketing … Aber funktioniert Werbung bei euch eigentlich? Gehört ihr zu den Menschen, die sich leicht beeinflussen lassen? Wenn ich jetzt über mein eigenes Verhalten nachdenke, muss ich zugeben, dass ich schon ein sehr großes „Werbeopfer“ bin. Wenn ich mich zurückerinnere, an die Zeit, zu der ich noch meinen Beauty Blog geschrieben habe … Auweia, da kamen einige Einkäufe allein durch Social Media Marketing zusammen. Oder ein anderes Beispiel: Habt ihr ein sportliches Vorbild und schon mal etwas nachgekauft, was derjenige präsentiert hat?

Jetzt fragt ihr euch sicher, wieso ich mit so einem Thema meinen heutigen Blogbeitrag beginne. Nun ja, dazu kam es durch eine ganz ähnliche Situation. Als ich vor Kurzem abends auf Instagram unterwegs war, entdeckte ich auf einem Foto von Profi Mountainbiker Markus Kaufmann eine Dose DOC Weingart. Falls du dich jetzt fragst „DOC Weingart – Was ist das denn?“ Ja, das habe ich mich damals auch gefragt. Es dauerte auch nicht lange bis ich am Schreibtisch saß und meinen Freund Google nach „DOC Weingart“ fragte …
Hinter der Marke DOC Weingart steckt der Facharzt für Innere Medizin (und noch vieles mehr) Dr. med. Johannes Weingart. Er hat mit seinem Fachwissen drei Produkte entwickelt, die dabei helfen sollen, täglich das beste aus euch rauszuholen. Den DOC Weingart Refocus Drink wollte ich mir genauer ansehen, denn „wenn Markus darauf schwört, muss ich das auch mal ausprobieren!“, dachte ich mir.

Ob eine kurze Nacht, ein hohes Maß an Stress oder ein anstrengendes Sporttraining: Genau in diesen Momenten ist der DOC Weingart® REFOCUS die richtige Wahl, um einen nachhaltigen Energieschub zu initiieren.

DOC Weingart Refocus enthält 8 wichtige Vitamine, die 100% den Tagesbedarf abdecken. Und das Beste: Auf chemische Substanzen wie Taurin wird verzichtet. Geschmacklich konnte mich das Produkt sofort überzeugen. Wenn ich beschreiben sollte, nach was es schmeckt, würde ich sagen wie ungesüßte Fanta. Sehr natürlich, sehr erfrischend, keine Spur von dem sonst bekannten Gummibärchengeschmack. Besonders in stressigen Alltagssituationen oder gerade jetzt während der Vorbereitungszeit auf meine Abschlussprüfung ist DOC Refocus eine optimale Unterstützung meine Speicher wieder aufzufüllen und neue Energie zu tanken. Ob mich das Getränk wirklich fitter macht? Ganz ehrlich? Ich finde so etwas immer total schwer zu beurteilen, denn wenn man so viele Versprechen vorgelegt bekommt, kann man sich eine Wirkung auch mal ganz schnell einbilden Was ich euch aber versprechen kann, ist dass das Getränk eine wirklich leckere Erfrischung für zwischendurch ist.

Hinweis: Das Produkt wurde mir von DOC Weingart für diesen Bericht zur Verfügung gestellt. Dies hat jedoch kein Einfluss auf mein Urteil.

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50 Tage Ernährungschallenge + leckeres Rezept

cyclingsunday - Michelle — Sun, 28 Feb 2016 19:30:01 +0000

Abnehmen, eine gesündere Ernährung, mehr trinken … Wer kennt diese guten Vorsätze zu Beginn des Jahres nicht. Auch ich nehme mir solche Dinge jedes Jahr vor und halte sie letztendlich nie ein. Genau aus diesem Grund habe ich mir dieses Jahr nichts vorgenommen, doch als der deutsche Profi Mountainbiker Tim Böhme zu seiner 50 Tage Ernährungschallenge aufrief, entschied ich mich mitzumachen. Denn die Regeln sind wirklich einfach. Anfang Januar habe ich also begonnen und diese Woche war das Ziel erreicht. Hat es was gebracht? Das verrate ich euch gleich. Zuerst möchte ich mit den 5 goldenen Regeln beginnen (eine ausführliche Erklärung gibt’s hier).

Vermeide Weißmehl
Vermeide Süßigkeiten und Zucker
Nimm drei Stunden vor dem Schlafengehen, die letzte Mahlzeit zu dir
Vermeide Alkohol
Vermeide minderwertige Lebensmittel (Fertiggerichte)

Euer Ziel ist also eine ausgewogene Ernährung von 60% Kohlenhydraten, 20% Fette und 20 % Eiweiß. Für mich persönlich lassen sich drei dieser Regeln ganz leicht umsetzen und mit zwei habe ich etwas zu kämpfen. Weißmehl zu vermeiden ist kein allzu großes Problem. Zu Weißbrot und Pasta findet ihr wirklich gute Alternativen wie Vollkornbrot, Dinkel, Vollkornreis oder Kartoffeln. Schaut mal bei dm vorbei, dort gibt eine große Auswahl an solchen Produkten.
Drei Stunden vor dem Schlafengehen die letzte Mahlzeit zu sich zu nehmen ist auch halb so wild. Als kleiner Tipp: Putzt euch einfach nach dem Essen die Zähne, dann kommt ihr auch nicht in Versuchung zwischendurch wieder etwas zu naschen.
Kein Alkohol zu trinken ist für mich wohl die leichteste Regel, da ich sowieso kaum etwas trinke. ABER Süßigkeiten und Fertiggerichte zu vermeiden war eine wirkliche Herausforderung, die mir auch nicht immer geglückt ist. Man sagt immer, irgendwann würde die Lust auf Süßigkeiten vergehen, aber bei mir wird sie nie vergehen :-). Ich habe einen Bürojob und all meine Leser, die auch im Büro arbeiten, werden es vielleicht kennen. Da haben Kollegen Geburtstag und dann gibt es Kuchen. Ab und zu kommen Kollegen mit einer Tüte Gummibärchen oder einem Schokoriegel vorbei. Da fällt es nicht gerade leicht, nein zu sagen. Und auch in den Mittagspausen muss es oft mal etwas schneller gehen und somit greift man gerne zu Fertiggerichten, auch wenn man weiß wie ungesund diese eigentlich sind. Ihr wisst wovon ich rede oder ? Und mit Sicherheit werdet ihr auch mal zum Essen eingeladen, dann isst man eben, was auf den Tisch kommt. Nach den 50 Tagen kann ich aber sagen, diese fünf Regeln zu beherzigen ist das Beste, was ihr machen könnt. Ihr werdet euch wirklich fitter fühlen. In den 50 Tagen habe ich fast 2 kg abgenommen. Das Gewicht zum Start der Saison zu optimieren ist also gar nicht so schwer. Und eins habe ich auch gelernt: Macht euch nicht so viel Stress! Am Anfang habe ich die Lebensmittel bis auf’s Gramm genau abgewogen und die Kalorien gezählt. Dadurch habt ihr zwar eine gute Übersicht wie viele Kalorien manche Lebensmittel eigentlich haben, aber es kann schnell passieren, dass ihr euch zu sehr unter Druck setzt. Damit kommt ihr auch nicht schneller ans Ziel…

Zu guter Letzt habe ich noch ein schnelles, einfaches, aber dennoch super leckeres Rezept für euch Protein Pancakes, yummy.

Ihr braucht dazu: 2 Eier, 2 Esslöffel Haferflocken, 20 g Proteinpulver in einer Geschmacksrichtung eurer Wahl (ich nehme am liebsten Vanille) und 1 TL Backpulver.
Das alles zu einem glatten Teig verühren und nach Bedarf noch einen Schuss Milch dazugeben. Wer möchte kann sich in die Pancakes ein paar Apfelstückchen legen. Das schmeckt vor allem in Kombi mit Zimt super lecker und macht vor allem wahnsinnig satt. Die Portion reicht für eine Person

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Die F-AS-T Formel

cyclingsunday - Michelle — Sun, 20 Dec 2015 16:00:04 +0000

Bei einigen von euch haben die Vorbereitungen für die kommende Saison bestimmt schon angefangen. Und mit Sicherheit hat sich jeder von euch in diesem Zuge auch schon öfters Gedanken darüber gemacht „Wie komme ich am besten in Topform?“ Auch ich mache mir oft solche Gedanken, lese und recherchiere sehr viel darüber. Denn dass eine Topform im Ausdauersport in direkter Verbindung zu einer guten Ernährung steht, ist unabstreitbar. Da ist mir doch gerade das Buch der Forschungsgruppe Dr. Feil in die Hände gekommen. Was erfolgreiche Sportler anders machen – Die F-AS-T Formel. Aber was ist die F-AS-T Formel? F-AS-T steht für Fettstoffwechsel, allgemeine Stabilität und Topform im Wettkampf. Sie wurde zusammen mit Olympiasiegern, Welt- und Europameistern sowie zahlreichen deutschen Meistern entwickelt. Genau nach diesen drei Punkten ist auch das Buch gegliedert. Ein wichtiger Teil dieser Formel ist die Umstellung der Ernährung. Hier gilt es vor allem die Kohlenhydratzufuhr zu reduzieren. Dadurch ergibt sich eine prozentuale Aufteilung von 50 % Fett, 30 % Kohlenhydraten und 20 % Eiweiß. Die Dr. Feil Pyramide zeigt euch dabei, was ihr mehrmals täglich, täglich, gelegentlich, selten und fast nie essen solltet. Zur allgemeinen Stabilität zählen Punkte wie richtiges Auf- und Abwärmen, die Regeneration oder Tipps zur Stärkung des Immunsystems. Schön finde ich, dass es am Ende des Buches noch ein umfangreicher Praxis Teil mit Rezepten, Aufwärm- und Ausdauerübungen oder auch Übungen mit der Blackroll enthalten sind. Im Buch findet ihr ebenso Kommentare von verschiedenen Profisportlern wie Jan Frodeno, Simon Gegenheimer oder Steffen Thum. Ich möchte euch aber auch nicht zu viel erzählen, lest einfach selbst.

Theorie vs. Praxis. Meine Meinung.
Die Theorie finde ich wirklich nicht schlecht, ich kann mir auch gut vorstellen, dass das Ganze funktioniert, ABER ich kenne mich ja selbst und gerade was die Ernährung betrifft, bin ich dermaßen undiszipliniert. Ich esse viel zu gerne Pasta und bei Schokolade werde ich ehrlich gesagt auch öfters mal schwach 😉 Ich bin nach wie vor ein Hobbysportler, möchte mich 2016 auch mal etwas gesünder ernähren, aber ich kann mir nicht vorstellen, mich nach den Regeln der F-AS-T Formel zu ernähren. Dennoch ist das Buch wirklich informativ, man kann sich einige Tipps daraus entnehmen und diese im Alltag umsetzen, es muss ja nicht direkt das komplette Programm sein. Auch die Forschungsgruppe Dr. Feil verspricht bereits durch Umsetzung von 50-60 % des Buchinhalts eine starke Veränderung. Ich denke, man kann immer viel falsch und viel richtig machen. Es gibt so viele Theorien, im Endeffekt tickt jeder Körper anders und jeder muss für sich selbst herausfinden was das beste für Ihn ist. Wie seht ihr das? Esst ihr, worauf ihr Lust habt oder orientiert ihr euch auch an irgendwelchen Empfehlungen?

X-Mas Gewinnspiel!

Mach mit und gewinne eins von drei „Die F-AS-T Formel“ Büchern. Um an der Verlosung teilnehmen zu können, sendet mir einfach eine E-Mail mit eurem Namen und eurer Anschrift an michelle.himbert@web.de.
ODER nehmt ganz einfach auf meiner Facebook Fanpage am Gewinnspiel teil. Ich drücke allen fest die Daumen und wünsche ein frohes Weihnachtsfest 🙂

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